去る3月12日、2025年度第2回論文助成対象者が決定しました。対象者と論文名は下記のとおりです。
氏 名:久田 孝(くだ たかし)所 属:東京海洋大学 学術研究院 食品生産科学部門 教授論文名:「褐藻ツルアラメおよびアラメの次世代プレバイオティクスとしての発酵特性」